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RECETA: Provolone al horno con tomate y oregano

INGREDIENTES: (2 p)
 
1 diente de ajo.
2 tomates medianos.
1 rodaja de queso provolone de unos 250 gramos.
1 c/s de orégano.
c/n de sal, c/n de pimienta negra.
PREPARACIÓN:
 
Pela el diente de ajo y frota la cazuelita de barro con él para que deje su sabor. Lava los tomates, uno de ellos córtalo en rodajas y el otro, primero retírale las semillas y después córtalo en dados.
Salpimenta el tomate al gusto y pon el que está cortado en rodajas en la base de la cazuelita, espolvorea orégano al gusto y coloca encima el queso provolone. Sobre el queso y por los laterales reparte el tomate cortado en dados y añade un poco más de orégano.
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