Azalorea azafraian

Elaborazioa 

1. Pausoa

Azalorea garbitu eta adaxkak atera. 

2. Pausoa

Ura eta gatza dituen lurrontzi batean egosi. Geroko gorde. 

3. Pausoa

Saltsa egiteko, kazola batean gurina urtu, irina gehitu eta pixka bat txigortu. 

4. Pausoa 

Barazki-salda pixkanaka-pixkanaka erantsi eta su eztian egosi, gazta birrindua eta azafraiarekin batera. Gatza zuzendu eta perrexil xehatuaz hautseztatu. 

5. Pausoa 

Azalorea erretilu batean jarri eta saltsa bota iezaiozu.