Eskarola, granada eta gazta urdin entsalada

Elaborazioa

• Baratxuri hortz bat iturri batean igurtzi eta zatitxo txikitan moztu.
  
  
• Eskarola moztu eta granada eta gazta dituen katilura gehitu.
  
  
• Gatzarekin, olioarekin eta sagar-ozpinarekin gustura ondu.

Niri ogi txigortuaren zatitxoak sartzea eta korintoz pasatzea gustuko dut.