Kg 1 porru
3 patata
24 zainzuri berdeen gorringoak
1. Pausoa
Irabiagailuarekin birrindu eta egosketaren ura pixkanaka bota, gustuko duzun krema
2. Pausoa
Ura irakiten jarri eta porruak, patatak, gatza eta oliba-olio txorrotada bat bota. 30 minutuz egosten utzi. Egosita dagoenean, xukatu eta egosketaren ura gorde.
3. Pausoa
Irabiagailuarekin birrindu eta egosketaren ura pixkanaka bota, gustuko duzun krema lortu arte.
4. Pausoa
Minutu batez zainzuriak egosi eta azkenean kremara gehitu.
5. Pausoa
Azkenik, oliba gordin txorrotada batekin krema apaindu.
💡Ideia
Krema olioan dauden ogi-txigorkiekin apaindu daiteke.