Ingredientes:

5 piezas de manzana roja cortada en cubos

200 g apio cortado en medias lunas

150 g pasas 

10 hojas de lechuga francesa o escarola

100 g nuez troceada 

300 ml yogurt natural

20 g mayonesa

15 g sal

2 pizcas pimienta molida 

Ensalada Waldorf

Elaboración 

Paso 1

Mezcla manzana, apio, nuez, pasas y lechuga en una ensaladera. 

Paso 2

En un recipiente, mezcla la mayonesa y el yogurt. Sazona. Con esta preparación adereza la ensalada. 

Paso 3

Mezcla bien y sirve. 


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