5 piezas de manzana roja cortada en cubos
200 g apio cortado en medias lunas
150 g pasas
10 hojas de lechuga francesa o escarola
100 g nuez troceada
300 ml yogurt natural
20 g mayonesa
15 g sal
2 pizcas pimienta molida
Elaboración
Paso 1
Mezcla manzana, apio, nuez, pasas y lechuga en una ensaladera.
Paso 2
En un recipiente, mezcla la mayonesa y el yogurt. Sazona. Con esta preparación adereza la ensalada.
Paso 3
Mezcla bien y sirve.