Ingredientes:

Para 4 pax 

450 g de judías verdes bobby

2 cdas AOVE

2 cdas queso parmesano rallado

2 cdas pan rallado grueso 

Sal 

Judías verdes asadas con parmesano

Elaboración 

Paso 1

Calienta el horno a 200 grados. Mientras, pon en un bol grande las judías lavadas y escurridas, aceite de oliva, queso parmesano rallado y pan rallado grueso y remueve hasta que quede todo bien mezclado.

Paso 2

Extiende las judías en una bandeja de horno con papel y hornea durante 15 ó 20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad. Sirve inmediatamente.

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