Mermelada de limón con naranja
Elaboración
Paso 1
Corta 2 limones y 4 naranjas en rodajas muy finas pero no olvides retirar las semillas. Con las demás pélalas y quita bien la parte blanca que es lo que más amarga; quita pepitas y pártelas en cuartos.
Paso 2Coloca en una olla con el agua. Cuece durante 30 minutos o hasta que la mezcla empiece a espesar; agrega el azúcar y cocina durante 20 minutos más.
Paso 3Vierte caliente en un recipiente a poder ser hermético y conserva en la nevera hasta consumir.
